Vi holder sommerstengt til og med 3.august, gjenåpning 4.august. Ved behov om cateringleveranse i juli send forespørsel til post@billies.no. Ønsker dere en riktig god sommer!
Forrett:
Carpacchio av laks, blansjerte aspargestopper med en sitrondressing og skiver av parmesan.
Hovedrett:
Piccata av kalv med kaperssalsa, trøffelmash og tomatconfit.
Dessert:
Mousse av hvit sjokolade med pasjonfrukt og ristede mandelflak
