Billies Mix n match Tapas

MIX ´N MATCH TAPAS - STOR MENY

Minibruscettaer med tartar av fersk laks og røkelaks, avokado marinert i washabiemulsjon. G, SI, F

Ovnsbakte kongereker i hvitvin, sitrongress, grønn chili og drysset med persille og sitronzest. S, H, SI

Mozzarella di bufala, cherrytomater, cantaloupe melon, basilikum, mynte, olivenolje, balsamico. L, ED

Serranoskinke, fennikelpølse, grønne oliven, persille

Langtidsstekt kyllinglår i tomat, oliven, kapers og hvitvin. H

Salat av broccolini, quinoa og ristede gresskarkjerner i persilledressing. SI

Hummus på kikerter og tahini. H, SI

Billies berømte Guacamole L, SI, LØ

Godt brød. G

Minimum 8 kuverter

Minibruscettaer med tartar av fersk laks og røkelaks, avokado marinert i washabiemulsjon. G, SI, F

Ovnsbakte kongereker i hvitvin, sitrongress, grønn chili og drysset med persille og sitronzest. S, H, SI

Langtidsstekt kyllinglår i tomat, oliven, kapers og hvitvin

Salat av broccolini, quinoa og ristede gresskarkjerner i persilledressing. SI

Billies berømte Guacamole L, SI, LØ

Godt brød