FUSION MENY

FUSION MENY

Ordinær pris
435,00 kr
Salgs pris
435,00 kr

Vår fusion meny er inspirert av Asia og Midtøsten, masser av spennende smaker og farger. Bestilling må være på minimum 10 kuverter

Tartar av laks, frisk ingefær, grillede sesamfrø, chili, vårløk marinert i ponzusaus

Bakte kongereker koreansk chilimarinade med sweet basil

Pekingduck-ruller med agurk og vårløk drysset med hoisinmarinade

Crunchy salat av agurk, granateple, paprika, lime, mynthe og persille

Lammetagine; slow cooked lammeskulder i krydder, tomat, kraft, tørkede aprikoser servert med youghurtdressing med mynthe

Bulgur med krydderbakte grønnsaker

Hummus på kikerter og rødbet drysset med granateple og koriander

Avokadodip med grønn chili, koriander og lime

Sesame crackers

 

Allergener: Sesam, soya, hvete, melk, skalldyr, fisk

Antall må være mer en 1