Vår avdeling Valkyrien er dessverre stengt denne uken pga regjeringens restriksjoner. Men vi holder åpent på Vinderen og tar i mot bestillinger til henting og utkjøring derfra.
Forrett:
Carpacchio av laks, blansjerte aspargestopper med en sitrondressing og skiver av parmesan.
Hovedrett:
Piccata av kalv med kaperssalsa, trøffelmash og tomatconfit.
Dessert:
Mousse av hvit sjokolade med pasjonfrukt og ristede mandelflak