Klassisk Buffet
Denne menyen passer ypperlig til de som liker klassiske og tradisjonelle smaker
495 krMinimum antall kuverter: 6
Skagensalat på luksusreker og krepsehaler med crostinis
Allergener: Skalldyr, Løk, Egg, Sitrus
Italienske kjøttboller i tomatsaus, stk (50g)
Allergener: Løk, Hvitløk, Egg
Ost- og spekematfat
Rødbetsalat av eple, sellerirot og rødbet i honningvinaigrette drysset med granateple og persille
Allergener: Selleri, Sennep, Honning
Aspargesbønnesalat med fetaost og pecannøtter
Allergener: Honning, Sennep, Melk, Nøtter, Eddik, Løk
Ovnsbakte rotfrukter
Stykke Quiche Lorraine
Allergener: Egg, Melk, Hvete, Hvitløk
Brød og alioli
Kongereker i koreansk chilimarinade
52 kr
Tartar av laks, frisk ingefær, grillede sesamfrø marinert i ponzusaus. 1hg/100g
Tartar av fersk laks med frisk ingefær, vårløk, koriander og grillede sesamfrø marinert i ponzusaus. Anbefales å velge 1 porsjon per person
75 kr
Guacamole med koriander, lime og chili
Vår hjemmelagede guacamole med grønn chili, koriander og limejuice! Prisen er oppgitt per porsjon; 1hg/100g
42 kr